揭秘您所不了解的驼奶！
文章发布于：2020-12-17 16:00:25
骆驼，是大千世界里最为神奇的动物，它综合了十二生肖某些生理特征：“鼠耳、牛脊、虎爪、兔唇、龙颈、蛇眼、马鬃、羊胸、猴峰、鸡凤、狗踵、猪尾”，被称为“全兽”。研究发现，骆驼具有所有其他动物优良的生命遗传基因。
骆驼本身具有强大的解毒功能：骆驼食物中有一种特殊的食物——狼毒草，又叫断肠草。人食用会腹痛而不治而亡，但骆驼可以正常食用。骆驼可饮用盐水，吃的盐类大概是牛羊的8倍。这么神奇的动物的存在也一定会是好的生产者！
接下来我们再来了解一下驼奶的营养价值呗！原来远在中国古代就有医学记载，驼乳，大补益气，补五脏七损，强壮筋骨，填精髓。由于骆驼在牧场中吃的都是盐碱性食物，比如红柳、骆驼刺、肉苁蓉、还有上文提到的狼毒草等，所以纯驼奶会有稍微有一点点咸，驼奶不含过敏原，乳糖不耐受的可以空腹直接喝，不会引发腹泻呕吐等不适感。
驼乳的基本化学成分与牛乳相似。驼乳中干物质、蛋白质、脂肪、乳糖、灰分略高， 分别是牛乳的1.22倍、1.05倍、1.59倍和1.23倍。
矿物质元素的是构成机体组织的重要原料。如钙、磷、镁是构成骨骼的主要成分，磷和硫是构成体蛋白的重要成分。驼乳中矿物元素含量丰富，与牛乳相比, 钙、磷、钾的含量更高，镁的含量较低。
1.营养价值极其丰富，非常接近于人母的初乳；
2.含有十八种对人体有益的氨基酸；
3.不含过敏原；
4.维生素含量是牛奶的3.8倍；
5.1升骆驼奶含52单位的天然类胰岛素蛋白；
6.骆驼奶的蛋白质含量与钙含量均高于牛奶；
7.骆驼奶的脂肪酸多为不饱和脂肪酸；
8.含有牛奶中缺失的乳铁传递蛋白、免疫球蛋白、p450解毒蛋白和溶解酵素。
1.对病毒具有一定得抑制功能；
2.对提高免疫力效果明显；
3.对睡眠的调整、肠胃道系统的调节改善效果明显；
4.对肝脏具有保护作用，能帮助肝病患者逐渐康复；
5.对肾脏具有保护作用，能增强性功能，是“男人的加油站”；
6.对胰腺具有保护作用，能减少糖尿病患者对胰岛素的需求；
7.对食物过敏者有帮助作用；
8.对人体皮肤具有极强的渗透作用，是“女人的美容院”；
9.对儿童、老人、孕期妇女具有补充营养作用，能够保障优质营养需求。
