“沙漠白金”骆驼奶,营养珍稀,乳糖不耐受人群也能喝!
文章发布于:2021-02-09 22:11:36
动物乳可以说是自然界对人类最美好的馈赠,除了常见的牛奶、羊奶外,一些特种乳(即牛乳以外的其他哺乳动物乳)也开始走进大家的日常饮食中。
被誉为“沙漠白金”、“奶中珍品”的骆驼奶,又称驼乳,是一种珍稀滋补佳品,其营养价值远高于一般的动物乳制品,央视各大频道也都争相报道过。
骆驼奶富含维生素C,更含有很多人体所需的不饱和脂肪酸、铁和维生素B。体质较弱的人群以及乳糖不耐受者,都适合长期饮用纯骆驼奶粉。
✔ 特别添加初乳配方,营养成分更接近母乳
✔ 氨基酸、维生素和钙含量均高于牛乳
✔ 低胆固醇、低糖, 更易吸收
✔ 不含β-乳球蛋白,适合牛奶过敏者和乳糖不耐者
骆驼奶是一种珍稀滋补品,历史悠久,其营养价值远远高于一般的动物乳制品。
《本草纲目》记载:“驼乳,冷,无毒。补中益气,壮筋骨,令人不饥”。
骆驼产奶量极少,因而十分珍贵。世界上可供人类享用的骆驼奶仅为牛奶的500分之一。一般来说,一头奶牛每天的产奶量最高能达到40公斤,而一头好几百公斤重的哺乳期骆驼一天的产奶量仅为1公斤左右。
这款骆驼奶粉特别添加初乳配方,蛋白质含量和钙含量均高于牛乳,维生素含量是牛乳的3倍。其含有的大量不饱和脂肪酸,也可以起到良好营养补充剂的作用。
骆驼奶还富含其他牛乳中所缺乏的溶解酵素、乳铁传递蛋白、免疫球蛋白,能够促进铁的吸收,增强人体免疫力。
骆驼乳蛋白质更易消化吸收,因此无论是婴幼儿、发育期的青少年,还是老年人等多类人群,都很适合长期饮用驼奶。
长期饮用骆驼奶还可以帮助促进肠道蠕动,对牛奶过敏的人群可以放心饮用骆驼奶,因为骆驼奶中不含有过敏源β-乳球蛋白。
这里是新疆水资源最充足的地方,高山雪融水顺流而下,滋养了这一方土地。骆驼群饥餐白蒿,渴饮雪水,得益于这片原生态天然牧场,才孕育出了最纯净的奶源。
采取先进工艺,保留新鲜奶源的风味,最大程度保证驼乳营养不流失,口感更优质。
小淘一开袋就闻到了一股乳粉的清香!可以看到奶粉粉质是比较细腻的,色泽均匀自然。在冲调后会慢慢沉入底部,很好溶解。
品质好的骆驼奶粉品尝起来和普通牛奶味道相似,不用担心会有额外的奶膻味,口感相较之则更清香、顺滑。
微微的清甜感,而不是有添加过糖或甜味剂的甜腻,十分好入口。
品质好的驼奶粉因为产量少,所以价格也比普通牛乳偏贵。